商品詳情
國家:盧安達
產區:Western Province
海拔:1526M
處理:水洗
品種:Bourbon
風味描述 : 柑橘、焦糖、紅茶
沐莎莎處理廠 Musasa
沐莎莎處理廠位於剛果尼羅河小徑(Congo Nile Trail)的高海拔山丘上,海拔 1,526 米,於基伍湖畔(Lake Kivu),風景優美,包括起伏的山丘和清澈的湖水。
附近1750位小農將收成後的咖啡櫻桃送至沐莎莎處理廠,其中約 23% 年齡在 35 歲以下,沐莎莎處理廠認為他們是盧安達咖啡的未來,因此投入許多心力栽培技術和經驗傳承。
儘管農場規模較小,平均面積僅約 0.18 公頃左右,但農民會定期施作有機堆肥、收割技術和其他農業實踐的培訓,以確保小型農場的持續成長。沐莎莎處理廠從一開始就對品質極為重視。
◾️每包12公克
◾️每包皆注入氮氣保鮮
夏日波波 中焙濾掛
TWD
$50 ~ 2,000